スポンサーリンク
はじめに
食の街、大阪には個性豊かな飲食店がたくさんあります。
もちろん、カフェやコーヒー専門店も様々あり、日々、人気まとめやランキングなどで色々なお店を目にします。
しかし、コーヒー好きにとってやはり気になるのは、コーヒー豆の味。
コーヒー豆に着目した人気のまとめやランキングは意外と少ないようです。
そこで今回はコーヒー豆人気ランキングTOP3!大阪市民に教えたい場所は?
天下の台所、大阪で美味しいコーヒー豆の人気店をランキング形式でご紹介します。
3位:カフェ・バーンホフ
ランキング第3位は、カフェ・バーンホフ。
2000年の沖縄サミットの晩餐会で各国首脳に提供されたバッハ・ブレンドの作り手であり、東京の人気店カフェ・バッハの創始者である田口譲に師事したコーヒー豆は、コーヒー好きなら気になるところでしょう。
ひとつずつ手作業でコーヒー豆を選り分けるハンドピック選定による美味しさへのこだわりが人気を支えています。
コーヒー豆は中煎りから深煎りの、しっかりとした味わい。
また、農園ごとに豆を買い付けたシングルオリジンのコーヒー豆も。
それぞれのコーヒー豆に合わせた丁寧な焙煎は、今も昔も変わらず人気です。
所在地/大阪市福島区吉野1-14-8
営業時間/11:00〜18:30
定休日/水曜日
2位:心斎橋焙煎所
ランキング2位は、心斎橋焙煎所。
心斎橋筋を一本入ったところにある、知る人ぞ知るコーヒー豆の焙煎所兼カフェダイニングです。
店外に飛び出た長い銀色の煙突、店内は打ちっぱなしのコンクリートと絵画、そして、口ひげがチャーミングな人気のマスター。
店の隣には、和菓子の福八、シフォンサンドのしふぉん堂が軒を連ね、買った品は2階のカフェスペースにも持ち込み可能です。
コーヒー豆の焙煎だけにおさまらない独自の特色とスタイルが幅広い世代に人気のようです。
コーヒー豆はブレンドが主体。
テーマや特色がそれぞれに際立ったコーヒー豆は、毎回違うものを買いたくなる魅力があります。
所在地/大阪府大阪市中央区西心斎橋1-10-1
営業時間/11:00〜19:00
定休日/-
1位:エルマーズグリーン
ランキング第1位は、エルマーズグリーン。
2009年に大阪の北浜でカフェからスタートし、今では大阪市内に4つ、堺市に1つの店舗を持つ人気店です。
支店というよりは姉妹店に近く、個々のお店、スタッフの個性を尊重する姿勢が人気の一翼を担っているのでしょう。
また、その姿勢はコーヒー豆にも顕著に現れています。
コーヒー豆は農園ごとのシングルオリジンが主体。
それぞれの農園、それぞれのコーヒー豆の持つ味と香りに、非常に丁寧に、真剣に取り組んでいます。
所在地/大阪市中央区高麗橋1-7-3 北浜プラザ1階
営業時間/月~土10:00〜20:00,日祝10:00〜18:00
定休日/-
おわりに
食の街、大阪には実におどろくほどたくさんの珈琲専門店があります。
これが一番人気! とかランキングで何位! というよりは、どの店も大変個性的で、己が道を往き、それぞれに人気とその理由があるようです。
今回はわかりやすくランキング形式でご紹介しましたが、ぜひとも色々なお店に足を運んでみて、コーヒー豆を買って、飲んで、お店の個性を感じてみて下さい。
自分なりのランキングをつけるのも、またひとつの楽しみ方かもしれません。
最後まで読んでいただきありがとうございます。以上の情報がお役に立てれば幸いです。