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はじめに カフェオレについて
コーヒー好きの皆さん、コーヒーライフはいかがお過ごしでしょうか。
温かいコーヒーとともに、ゆるやかに過ごされていることでしょう。
ところで、皆さんはカフェオレをご存知でしょうか。
フランスで生まれた、牛乳をたっぷり入れるあのコーヒーの飲み物です。
苦いのが苦手という方は、すでにカフェオレをメインで召し上がっているかもしれませんね。
今回はそんな優しい味のカフェオレについて扱います。
基本的な作り方やカロリー、カフェインの含有量にいたるまで。
カフェオレのおいしさをどんどん伝えてきたいと思います。
この記事をきっかけに、カフェオレのおいしさに気づいていただければ幸いです。
カフェオレの作り方
まずはカフェオレの作り方から紹介します。
お湯 100ml
牛乳 100ml
- コーヒー豆をお湯でゆっくりドリップする
- お好みで砂糖・はちみつなどをプラスする
- コーヒーと同じくらいの量の牛乳を加えて混ぜる
- 完成！
もっとざっくり説明すると、コーヒーに牛乳を加えるのが作り方となります。
難しくないですよね、簡単ですよね、カフェオレできそうですよね！
カフェオレの作り方のコツは、コーヒーをなるべくゆっくりドリップすることにつきます。
普段ドリップするときは、急いでついお湯を一気に入れがちです。
しかしカフェオレは牛乳を加えるため、味がぼやけやすいものです。
なるべくコーヒーをゆっくりドリップし、濃いめで牛乳と合わせるとよいでしょう。
先ほども記したとおり、カフェオレはもともと牛乳をたっぷり入れるものです。
フランスの本格派の作り方を目指すならば、コーヒーだけでなく牛乳を厳選してみてくださいね。
もし材料から厳選する場合は、カフェオレに合う豆や牛乳などを選ぶのも手です。
カロリー・カフェインは度外視、味が一番という方は、ぜひ試してみてくださいね。
カフェオレのカロリー・カフェインについて
コーヒーの飲み物につきものなのは、カフェインの量です。
牛乳のカロリーも合わせて、カフェオレも栄養面が気になるはず。
今回は、カロリー・カフェインについてご説明します。
まず、カフェオレのカロリーは入れる牛乳の量に依存します。
目安として、上のようなコーヒー・牛乳ともに100mlでは、カロリーはだいたい70kcalぐらい。
砂糖を入れると、それに20kcalぐらいは増える計算になります。
カフェオレの場合は、牛乳を入れるためどうしてもカロリーが一定数含まれます。
そのためカロリーを減らそうと考える場合は、何かしら工夫が必要です。
ノンカロリーシュガーや低カロリー牛乳を選むなど、考えて飲まなければなりません。
なるべくカロリーの消費量が増えるよう、日頃の生活の見直しも心がけてください。
次に、カフェオレのカフェインは入れるコーヒーの量に依存します。
目安として、コーヒー100mlでは、カフェインはだいたい60mgぐらい。
何杯も飲むのでなければ、さほど気にすることはない数字といえます。
カフェオレに限りませんが、カフェインは一回の摂取量と一日の合計摂取量があります。
一回のカフェインが120〜180mgで、一日のカフェインが228〜342mgといわれています。
一日の合計に収まるからといって、一気に取るとカフェイン中毒を起こしがちです。
胃痛・吐き気・動悸などを感じたら、摂取を控えるよう心がけてください。
さいごに
最後まで読んでいただきありがとうございます。
以上の情報がお役に立てれば幸いです。
